- Банан - 3-4 шт
- Финики без косточек - 150 гр
- Арахис - 50 гр
- Кешью - 50 гр
- Кокосовое молоко - 100 гр
- Какао-порошок - 1б5-2 ст.л.
- Шоколад горький - 50 гр
- Сироп кленовый по вкусу
Способ приготовления
- Заморозить бананы
- Основа теста. Измельчить блендером: кешью, арахис, банан, немного кленового сиропа, какао, треть фиников. Выложить в форму и заморозить.
- Основная масса: Измельчить оставшиеся бананы, финики, смешать с растопленным шоколадом и кокосовым молоком
- Заполнить форму и убрать в заморозку
При подаче посыпать тертым шоколадом или орешками.
Приятного аппетита!