ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 110 г зеленой гречки в сухом виде
- 1/2 спелого банана (примерно 55 г)
- 50 г семян чиа
- 80 г сиропа томинамбура (можно меньше)
- 60 г растительного молока
- 20 г порошка какао
- малина для ягодной прослойки
МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Замочите гречку на ночь в воде комнатной температуры
- Утром слейте воду, промойте и поместите в блендер
- Добавьте в блендер банан, семена чиа, сироп, молоко и взбейте до однородного состояния
- Полученную массу разделите на 2 части, в одну добавьте порошок какао и перемешайте
- На дно формочки выкладываем слоями обычную смесь, ягоды, шоколадную смесь, пока не закончатся ингредиенты.
- Верхний слой можно украсить взбитыми кокосовыми сливками или ягодами.
Приятного аппетита!