Рецепты

МАФФИНЫ С БАЗИЛИКОМ И ШПИНАТОМ

2 порции

  • 4 яйца
  • Гималайская морская соль по вкусу
  • Горсть свежего базилика, нарезанного
  • Горсть свежего шпината, нарезанного
  • ½ луковицы, нарезанной
  • Кокосовое масло, для смазывания формы для маффинов

Метод приготовления

  1. Разогрейте духовку до 160°C.
  2. Смажьте форму для маффинов кокосовым маслом.
  3. Взбейте яйца венчиком как для омлета (я всегда добавляю немного воды) и добавьте соль.
  4. Нарежьте базилик, шпинат и лук, а затем добавьте их в яичную смесь.
  5. Вылейте смесь в форму для маффинов и выпекайте 20-25 минут (у меня было лучше всего 25 минут).
  6. Добавьте немного перца или вашего любимого острого соуса по вкусу.
2024-06-19 14:36 Вторые блюда Завтраки