Вафли, которые ешь и худеешь!
В них много белка, и после таких вафлей есть не захочется часа 4
Можно из этого теста также оладушки сделать вместо вафлей.
В них много белка, и после таких вафлей есть не захочется часа 4
Можно из этого теста также оладушки сделать вместо вафлей.
Ингредиенты:
- Кабачок - 150 гр
- Яйцо - 1 шт
- Миндальная мука - 3 ст.л ( или любая другая, тогда «есть и худеть» не получится)
- Укроп/ зеленый лук - на свой вкус
- Соль - щепотка
- Луковый порошок - 1/4 ч.л ( по желанию, но с ним вкуснее )
- Масло для смазки вафельницы - у меня топлёное
Метод приготовления:
- Кабачок натереть на крупной тёрке ( можно слегка отжать сок ), но я не отжимаю.
- Укроп мелко нарезать.
- Добавляем все ингредиенты, замешиваем тесто.
- Выкладываем в вафельницу, выпекаем до готовности.
- И да, не обязательно иметь вафельницу, можно приготовить в виде оладушек !!!
- Миндальную муку можно заменить на любую другую. Я, принципиально использую именно её, минимум углеводов, белок + жиры = сытость, вкус и консистенция
К вафле можно добавить авокадо, кучу зелени, любимых овощей, пару ломтиков копчёного лосося.