Рецепты

ДЕТОКС ШЕДЕВР ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Цветная капуста не только полезный, но и многофункциональный овощ. Вы знали что из неё можно делать тесто для пиццы, хлеб и даже сладкую кашу? ⠀

Сегодня поделюсь противовоспалительным детокс шедевром из цветной капусты, куркумы, лука и чеснока!

Ингредиенты:
  • Цветная капуста среднего размера
  • Зубчик чеснока ⠀
  • 1/2 средней луковицы⠀
  • Куркума⠀
  • Соль ⠀
  • Чёрный перец или смесь перцев ⠀
  • Масло кокосовое/гхи

Способ приготовления:
Чтобы сделать рис из цветной капусты вам понадобится блендер с чашей или комбайн. ⠀
Это нужно для того, чтобы измельчить капусту в мелкую крошку. Важно! Измельчаем капусту порциями. Если поместите всю капусту вместе, не получится равномерно ее измельчить.⠀

  1. Нагреваем кокосовое масло либо масло гхи. ⠀
  2. Пассеруем лук. В идеале берём нежный лук шалот, но можно и золотистый, или фиолетовый. ⠀
  3. Выкладываем капусту, добавляем натёртый чеснок и куркуму. Можно свежий корень куркумы, но и порошок придаст вкус и цвет. ⠀
  4. Добавляем соль и чёрный перец, который активирует полезные свойства куркумы. Обжариваем на среднем огне около 10 минут. ⠀

Подавать можно как гарнир к мясу, птице или рыбе. Я иногда люблю смешивать с куриным фаршем, обжаренным с чесночком и розмарином.

Тема женского клуба с 15 января "Эффективный детокс организма"

  • Как понять, хорошо ли ваш организм выполняет детоксикацию?
  • Какие продукты полезны для детоксикации организма?
  • Как часто нужно проводить детокс?
  • Топ нутрицевтики в помощь организму.
  • В чем связь акне и токсинов. Как от этого избавиться?
  • Как снизить токсическую нагрузку в быту? Лайфхаки и чек-лист.
  • Как избавиться от отеков. Улучшение лимфотока.
  • Чего не должно быть в составе вашей косметики?
  • Где скрывается ваша энергия?

А еще будет недельний Зимний детокс, экспресс-тесты на самодиагностику, чек-лист экологичности вашего дома. Старт нового месяца в клубе - 15 января. Присоединиться можно уже сейчас по ссылке >>