Рецепты

ПРОТЕИНОВЫЙ БОУЛ С КИНОА, ЛОСОСЕМ И АВОКАДО

Этот сбалансированный боул богат белком, полезными жирами и клетчаткой, что делает его идеальным для женщин, заботящихся о здоровье и фигуре.
ИНГРЕДИЕНТЫ
(на 1 порцию)
  • Киноа – 70 г (отварная)
  • Филе лосося – 120 г
  • Авокадо – ½ шт.
  • Шпинат – 30 г
  • Вареное яйцо – 1 шт.
  • Греческий йогурт (без сахара) – 2 ст. л.
  • Оливковое масло – 1 ч. л.
  • Лимонный сок – 1 ч. л.
  • Семена кунжута – 1 ч. л.
  • Соль, черный перец – по вкусу
МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Лосось запеките в духовке при 180°C 15–20 минут или обжарьте на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

2. Киноа отварите согласно инструкции.

3. Выложите в тарелку шпинат, киноа, нарезанный авокадо и яйцо.

4. Добавьте лосось, заправьте йогуртом, оливковым маслом и лимонным соком.

5. Посыпьте кунжутом и приправьте по вкусу.
Этот боул обеспечит вас 30–35 г белка в одной порции, а также ценными омега-3, витаминами и антиоксидантами.
Вторые блюда