Гормональные колебания
«Фитоэстрогены» относятся к группе растительных соединений, которые активируют рецепторы эстрогена и, как известно, влияют на менструальный цикл, уменьшают частоту и тяжесть симптомов менопаузы. Потребление продуктов, богатых фитоэстрогенами, связано с уменьшением приливов во время менопаузы и оказывает эстроген-модулирующее действие на организм.
Здоровье сердца
Снижение уровня эстрогена связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Средиземноморская диета, состоящая из рыбы, мононенасыщенных жиров из оливкового масла, фруктов, овощей, цельного зерна, бобовых и орехов, показала улучшение сердечно-сосудистых параметров, включая артериальное давление, показатели холестерина и массу тела.
Здоровье костей
По мере того, как женщины проходят через менопаузу, потеря костной массы ускоряется из-за снижения уровня эстрогена, поэтому важно сочетание физической активности, в частности, упражнений с весом и адекватного питания.
Увеличение потребления кальция может помочь поддерживать плотность костей. Этот важный минерал можно найти в сардинах или мелкой рыбе с костями, овощах, таких как брокколи, капуста, бок Чой, шпинат, сельдерей, брюссельская капуста, лук, авокадо, а также орехи и семена. Чтобы кальций полностью усваивался и откладывался в костях, его следует сочетать с продуктами, богатыми фосфором, такими как мясо, лук, чеснок, а также с витамином D в жирной рыбе, чечевице, яйцах и коричневом рисе.