I am ready for a long road flight for working with a week- or months-long projects.
Давайте оставаться на связи! Мы в социальных сетях
Тыквенная каша
Это пример рецепта из моей онлайн-программы "Поддержка здоровья щитовидной железы". Как видите, и на аутоиммунном протоколе можно питаться очень вкусно!
Количество порций: 4 человека
Ингредиенты:
450 г неподслащенного тыквенного пюре
(домашнего приготовления
или покупного)
⅓
чашки + 2 ст. л. (60гр) кокосовой муки
½ ч. л. морской соли
3 чашки (750 мл) кокосового молока
2 ст.ложки желатина
1 ч.л. меда
2 ч.л. экстракта ванили без спирта
Инструкция:
Вылейте одну чашку кокосового молока в маленькую кастрюлю, насыпьте поверх желатин и оставьте на 5 минут набухнуть.
Тем временем тыкву, просеянную кокосовую муку, соль и оставшееся кокосовое молоко положите в глубокую тарелку и взбейте венчиком до однородной массы.
Слегка подогрейте желатиновую смесь, но не доводите до кипения, затем добавьте мед и перемешивайте несколько секунд, пока он не растает.
Вылейте получившуюся смесь в тыкву вместе с ванильным экстрактом и взбейте до однородности.
Оставьте по крайней мере на 10 минут для того, чтобы смесь сгустилась.
Разложите в тарелки для завтрака и подайте со свежими ягодами. Излишек можно положить в маленькие стаканы для десерта на завтра.